4 személyreElkészítés: 55 perc3 sárga burgonya2 nagy répa1 fej lilahagyma1/4 marék snidling2 tojás20 dkg zöldfűszeres sajtkrém20 dkg baconmadársalátafüstölt trapistasó, borsHa közelednek az ünnepek, és a levesből is bejglit csinálnál már, akkor természetes, hogy a rösztiből tekercs lesz.Elkészítése…
2 személyreElkészítés: 120 perc4 tojás1 fej vöröshagyma1 gerezd fokhagyma4 koktél paradicsom1 ek. zöld chilipaprika1 zöld paprika1 tk. masala1 tk. kurkuma1 tk. korinader1 tk. piros paprika2 ek. reszelt sajt3 csésze fehér kenyér liszt1 dl natúr joghurt125 ml langyos víz1 tk. élesztő (por)2 tk.…
6 személyreElkészítés: 150 perc1,5 kg sertés borda2 dl Worchester szósz2 dl ketchup2 dl szójaszósz2 dl almabor ecet1,5 dl juharszirup2 szár zeller2 db répa1 fej fokhagyma1 fej vöröshagyma3 db almafriss kakukkfű, rozmaring0,5 l Cabrnet Sauvignon1 kg sárga krumpli1 marék mirelit borsó2 szál füstölt…
4 személyreElkészítés: 130 perc25 dkg Arborio rizs40 dkg csirkemell1 kg sertés hasalja1 zöldségleves kocka2 evőkanál sáfrány1 nagy fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma20 dkg paradicsom1 db kaliforniai paprika10 dkg fagyasztott zöldborsósó, bors, olajA paella olyan szépen hangzik, hogy nem is árulom el,…
4 személyreElkészítés: 30 perc2 édesburgonya3 cékla2 fehérgyökér1 csemege uborka2 avokádó2 dl tejföl2 dl natúr joghurtfokhagyma, só, bors, kaporolajCsak 5 fajta zöldség van otthon? Na és? Kimondta, hogy akkor nem lehet egy kellemeset enni?Ja, a Laci? Küldjed haza.Nagyon egyszerű lesz a történet, így…
4 személyreElkészítés: 45 perc50 dkg lazacfilé1 marék snidiling2 ek. kapribogyó1 lime1 ek. dijoni mustár2 ek. zsemlemorzsa20 dkg feketrízs1 marék kesudió2 ek. mézs-chili szósz2 db kaliforniai paprikaEz olyan, mint amikor egy lányra gondolsz. Lelki szemeid előtt, rögtön, a számodra ideális testtel…
4 személyreElkészítés: 40 perc175 gr kókusz chips3 ek. szójaszósz2 ek. juhar szirup2 ek. víz1 mk. őrölt paprika1 db avokádó1/2 fej lilahagyma2 db koktél paradicsom1/2 lime30 dkg csiperke gomba2 piros kaliforniai paprikaMagos rozskenyérmargarin, fokhagymasó, borsA cím alapján hiába keresed a húst az…
4 személyreElkészítés: 60 perc60 dkg sertés szűzérme2 bagett (50 cm)2 dl narancslé2 lime20 dkg Proscuitto sonka10 dkg Edami sajt20 dkg csemege uborka6 gerezd fokhagyma1 fej vöröshagyma1 mk. chili parikamargarin, mustársó, borsHa a főzőműsorok mellett a filmeket is szereted, ráadásul elvisznek a…
4 személyreElkészítés: 30 perc-70 perc8 tojás20 dkg Kanadai baconAngol muffin:28 dkg finomliszt1 ek. cukor1 tk. só2 dkg friss élesztő3 ek. olaj1.5 dl tejHollandi mártás:3 tojás10 dkg vaj1,5 dl esszenciacitromléMár az elején szimpatikus az étel. Mivel egy amerikai, nyugalmazott Wall Streeti brókerről…
4 személyreElkészítés: 120 perc1 kg marhafelsál2 üveg Porter3 db vöröshagyma 2 zöldpaprika 1 konzerv paradicsom 2 db sárgarépa 1 csapott kiskanál pirospaprika50 dkg rétesliszt2 dkg élesztő1 tojás1 dl víz1 tk cukor1 ek. sóRöszti, kolbászEzzel az étellel akár nyakon is önthetnek, boldogan tunkolnám le…
3 személyreElkészítés: 30 perc6 portobello gomba40 dkg csirkemell10 dkg bacon10 dkg vörös olívabogyó1 dl Chardonnay1 dl főzőtejszín1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma10 dkg Edami és füstölt sajtsó, bor, majoranna, bazsalikomMegláttam a portobellot a piacon és azonnal tudtam, ez kell nekem. Oké,…
4 személyreelkészítés 70 perc½ kg sertés tarja½ dl kókusztej½ dl mangólé1 ek. mustársó, bor, majoranna, citromlé6 db krumpli2 fej lilahagyma1 cukkini1 padlizsán2 nagy paradicsom12 szelet feketeerdei sonka10 darab hurkapálcaNem lovagoltam át a genetikai kísérletezések mezejére és keresztezés által…